03 | 05 | 2024
Veillée bressane
Une veillée sur le thème de la Bresse a été organisée pour les résidents de l’unité de vie protégée de La Maison Bouchacourt par le personnel soignant avec l’aide du service animation.
La journée a été dédiée aux préparations culinaires avec un atelier pâtisserie dans la matinée et un atelier cuisine l’après-midi. Les résidents ont réalisé notamment un velouté de poireaux, un gratin de pommes de terre et un poulet à la crème.
La soirée a débuté par un apéritif puis s’est prolongée avec la dégustation du délicieux repas fait maison. Pour clôturer cette veillée, les résidents ont participé à deux quiz : le premier sur la gastronomie bressane et le second sur le département de l’Ain.
Tous les participants étaient ravis de ce moment de partage.
